红盔甲,连续蝉联7年魔都必吃榜,这下,秋风起,10月的第一波大闸蟹又来了。10月13日-10月19日,连续7天,全场大闸蟹6.8折!这下吃蟹的自由又回来了!
折后:¥67.32(2只) ¥127.84(4只)吃大闸蟹,肯定不能少了最经典的清蒸,做法简单又粗暴,却能更大程度体现蟹本身的鲜美。作为红盔甲的镇店之宝,直接把老广们治理的服服帖帖。
精选当季的苏北母蟹,每一只的体重都有严格的标准,经过层层筛选,必须达成2.5两以上才可以登得了台面。不得不说,现在就连大闸蟹都这么“卷”啊!轻轻一掰开简直就是“爆黄max”,金灿灿的蟹黄呼之欲出,绵密的口感就跟吃冰淇淋一样,还可以蘸点姜醋,满嘴鲜甜!经典的十三香是绝对不会出错的口味,20多种香料融合入蟹肉,吃过的人都说它上头,dddd。
为了防止蟹黄流失,高温油炸后再焖煮收汁,酱汁直接被锁紧至蟹肉内,鲜咸香三种层次的攻击,直接吃就足够入味。趁着打折,这次终于敢敞开肚皮吃了!折后:¥67.32(2只) ¥127.84(4只)私心推荐的酒醉做法,提前蒸熟后,搭配陈年花雕酒+印度辣椒等十几种香料腌制18个小时,才能确保蟹足够“上头”。
一掰开简直“黄的流油”,腌制过后的蟹黄带着淡淡的酒味,搭配蟹肉的香甜,口感细腻,鲜甜层次up!不管再刁钻的嘴也逃不过!广东人千万不要轻易尝试的麻辣系列,印度魔鬼椒+花椒猛火爆炒,光是看着就已经口干舌燥,鲜香麻辣一步到位!最近刚上线的新品也自然不能错过,有沙爹、青花椒、香辣三种口味,现点现做的活蛙加入秘制酱汁焖煮!贴秋膘这种事,果然还是逃不过的!
口感偏酱香,肥厚的蛙肉吸饱汤汁,入口又嫩又滑,想必没有肉食动物抗拒得了,这时候搭配一碗白米饭,简直是妥妥的下饭神器!
一年四季都有的小龙虾,作为红盔甲铁打不动的当家招牌,来这的人都不能错过这道冰镇小龙虾,用朗姆酒浸泡后,入口有淡淡酒香的尾调,肉质紧实,很少人能抵挡得住!
深圳目前已有两家门店,是不少人聚会吃饭的根据地。趁着现在打折,在这个秋风起的季节,约上三五好友一起去搓一顿!
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部落福利
福利1:
10月13日-10月19日
大闸蟹全场6.8折
(清蒸、酒醉、十三香、麻辣)
福利2:
新品牛蛙煲
原价 158元 ,现128元
红盔甲
人均
折前:200元/人
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 02:00
联系方式
车公庙店:0755-83214718
白石洲店:0755-86969652
车公庙地址
福田区泰然九路11号海松大厦102号
(地铁9号线下沙站C口步行340m)
白石洲店地址
石洲中路33号博耐家居广场1楼临街
(地铁1号线白石洲站D口步行370m)
TIPS 1.大闸蟹全场6.8折活动深圳2个门店均参与2.折扣仅限菜品使用3.活动时间:10月13日至10月19日